PLANT-BASED BURGER

台北植物肉漢堡|
原來植物做的也可以很好吃

不管你有無吃素,美好的蔬食體驗都可以從蔬醒開始。蔬醒把各種有特色的MIT植物肉當成漢堡主菜,從層次口感、特色醬香與多樣化蔬菜搭配,把一顆沒有動物肉的漢堡做得夠有滿足感。蔬醒全店餐點都不含五辛;素別有全素、蛋素、奶素、蛋奶素,依菜單標示。

蔬醒 Vege Burger 義式塔塔G腿堡
SIGNATURE

義式塔塔G腿堡

外酥內嫩的植物G腿,搭配微酸甜塔塔醬與蔬菜。不是想把它做得「像素食」,而是想讓你咬下第一口時先覺得:這漢堡很好吃。

目前松山總店最新菜單價格:NT$125。
PICK YOUR STYLE

植物肉漢堡,也可以有很多種個性。

招牌・全素

義式塔塔G腿堡

微酸甜清爽好滋味,新朋友首選。

$125
濃郁・全素

松露野菇扭排堡

濃郁松露香氣迷人。

$140
辣味・蛋奶素

椒麻堅果辣朱堡

獨特辣醬,堅果滿滿。

$110
海味・全素

松露凱薩花枝堡

植物花枝圈搭配松露凱薩醬,海味滿滿。

$135
甜辣・全素

韓式辣G堡

無五辛甜辣好開胃。

$115
WHERE

兩家店都吃得到

松山總店在八德路三段、小巨蛋站步行 5–8 分鐘;南港 LaLaport 店在 B1 美食街,是整層唯一的素食櫃位。兩家店的品項與價格略有差異,以門市最新菜單為準。

FAQ

第一次吃植物肉,常見問題

植物肉是什麼?

植物肉以植物來源的原料重新設計出適合料理的口感。對蔬醒來說,重點不是它像不像動物肉,而是做成一道料理後,好不好吃。

第一次吃植物肉漢堡推薦哪一款?

如果平常喜歡炸雞漢堡,建議先從義式塔塔G腿堡開始;如果偏好松露或辣味,也可以直接選你熟悉的口味。

素別怎麼確認?

不同品項的素別依松山總店最新菜單標示。若有特定飲食需求,點餐前請以門市最新資訊為準。

蔬醒的餐點有五辛嗎?是全素嗎?

蔬醒全店餐點都不含五辛;素別有全素、蛋素、奶素、蛋奶素,依菜單標示。